CALMARS CHINATOWN
DONAIR » DE FLANC DE PORC
DONAIR » DE FLANC DE PORC
TARTARE DE BŒUF CORÉEN
SUCRINE, AIL DES BOIS ET GOUDA 4ANS
GYOZA DE POIS FRAIS
MAQUEREAU MARINÉ, SOBA FROIDE ET PEAU DE POULET
ASPERGES DU QC, SERRANO ET ROMESCO
RIZ FRIT, TÊTES DE VIOLON ET CANARD
COUTEAUX DE MER, AIL CONFIT, VIN BLANC ET HOLLANDAISE
ONGLET DE BŒUF, POLENTA CRÉMEUSE ET SC. VIN ROUGE ET TOMATES « CHARRED
GROSSE CÔTE DE VEAU MILANAISE , GUANCIALE, PARMESAN ET POIVRE NOIR
TAQUITO" DE CANARD, MAGRET ET SALADE DORITOS
POULET DE CORNOUAILLES, BETTERAVES RÔTIES AU ROMARIN ET VELOUTÉ DE MOUTARDE
JOUE DE VEAU, FENOUIL RÔTI ET YOGOURT GREC
MORUE NOIRE EN FEUILLE DE BANANE
GUÉDILLE DE HOMARD ET CHIPS B.B.Q
SPAGHETTI PRIMAVERA, MORILLES, ASPERGES ET AIL DES BOIS
CHEESECAKE" TOBLERONE ET NOUGAT AMANDES
GÂTEAU ÉTAGE PISTACHE/CITRON ET GLACE PISTACHE
BARRE ANANAS, GUIMAUVE ET MACARONS COCO
FRAISES DU QUÉBEC, GLACE MASCARPONE ET SABLÉ BRETON
DOME CROUSTILLANT MOUSSE CHOCOLAT
CÔTE DE BŒUF AU JUS, POMMES ANNA, BROCOLIS SC. AUX HUÎTRES ET BOSTON ENTIÈRE
CLUB » DÉJEUNER, SAUCISSE, BALONEY, BACON, TOMATE, LAITUE, ŒUF, CHEDDAR, MAYO GHERKIN, OIGNONS CROUSTILLANTS ET P.D.T. DÉJEUNER
SAUCISSE ITALIENNE MAISON, SOUFFLÉ AU PARMESAN, SALADE DE RAPINIS, ANCHOIS, PARMESAN ET ROQUETTE SAUVAGE
MUFFIN GINGEMBRE ET DATTES, MANCHEGO, SALADE D’AGRUMES ET FRUIT DE LA PASSION, CRÈME FRAÎCHE
CHAKCHOUKA, CREVETTES DE ROCHE, POIS CHICHE, FROMAGE DE CHÈVRE, PERSIL, PITA ET HUMMUS
MORCILLA, CHORIZO, 2 ŒUFS, PIPERADE, P.D.T. DOUCE À LA MORUE SALÉE
ŒUF MOLLET, BRIOCHE, PURÉE DE BETTERAVES AU ZAATAR, YOGOURT DE CHÈVRE ET CÂPRES FRITES
PANIER DE VIENNOISERIES (CROISSANT ET CHOCOLATINE), CRETONS, CONFITURE ET TOAST
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Nous allons au chien fumant depuis plus de 5-6 ans et sommes généralement très satisfaits. Malheureusement, lors de notre dernière visite, le service a été plus que désagréable. La serveuse exerçait une pression constante afin que nous finissions nos plats. Ces derniers étaient déposés brusquement sur la table et ramassés avant même que nous ayons terminé. Extrêmement déplaisant.
One of the best-kept secrets in MTL. Maksim is a boss. The staff is all so friendly, and the food is the stuff of dreams.
Nous avons réservé une table et lors de la réservation, on nous a mentionné que nous avions 2 heures pour manger avant la nouvelle réservation. Or, ous avons pratiquement été mis dehors après une heure quinze... pour une autre table. Le service a été très expéditif. Tout à fait décevant et inacceptable.
Restaurant idéal pour célébrer, souper en amoureux, aller manger tard après le travail ou pour avoir du plaisir et dorloter ses papilles gustatives, le tout pour un rapport qualité/prix merveilleux. Un des meilleurs restaurant à Montréal! Service impeccable, grande sélection de vins.
Memorable! Ambiance et nourriture exquise. :D
Despite reading recent negative reviews, I decided to finally try out Le Chien Fumant against my better judgement. What struck me first was that it was empty for Sunday brunch. Brunch in Montreal is usually synonymous with long lines and high volume. One table of customers was being served while the rest of the staff awkwardly loitered at the bar. When we were ready to order, I asked if my eggs can be done "over easy", to which the waitress responded that they are done sunny side up. Confused, I asked whether the chef can flip the spatula and turn over the egg, to create an over easy egg. The waitress came back and said that the restaurant "does not have the equipment" to do my eggs over easy (sarcasm noted). Meanwhile, an unshaven and disheveled-looking manager and kitchen staff at the bar stared at our table, smirking, and seemed to enjoy watching our confused reaction. It was very awkward and we felt like we were being attacked. Needless to say, we walked out after the snide remark from our server, as we have never been treated so rudely in a restaurant setting. Nobody stopped us from leaving nor apologized. I understand a chef that does not want to change his cooking method, but I will never condone the staff of a restaurant treating patrons with sarcasm and disrespect. An establishment that is this small, empty, and off the beaten path should be very weary of letting a customer walk out with such a bad taste in their mouth. You've received an onslaught of negative reviews recently (particularly for service), and it is now blatantly obvious why. Word of mouth is a POWERFUL THING, and we will make sure to do our utmost to dissuade family, friends, and colleagues from funding your unmerited arrogance. As a Montrealer and food lover, I can easily say this was the worst restaurant experience in my own city.
This is a brand new restaurant that delivers on great food and wine. I particularly enjoyed the scallop cerviche and the churros-the churros are simply the best I've had in Montreal! Warm and cool ambiance and best of all, service is impeccable - the staff is friendly, knowledgeable and shows great appreciation for their customers!
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Un resto de quartier prisé par les oiseaux de nuit. À partir de 17 h, vous y trouverez une bonne bouffe d’inspiration tail gate party. Le match est présenté sur écran géant. Malheureusement, les chiens ne sont pas admis.
Lisez cette liste pratiqueLe Chien Fumant propose un plateau de charcuteries et les viandes sont toutes séchées artisanalement. Le resto est situé sur le Plateau et le menu rédigé sur ardoise change fréquemment. Vous y trouverez des plats intéressants comme les tripes - pour les gourmets aventureux - ou des grands classiques comme les calmars Chinatown en sauce aigre-douce. Le Chien Fumant est ouvert jusqu'à 2 heures du matin du mardi au dimanche.
Lisez cette liste pratiqueUn restaurant qui prépare et fume ses propres viandes pour ses plateaux de charcuteries est toujours une valeur sûre. Le Chien Fumant est l'une de ces perles rares. Son plateau de charcuteries, comme le reste du menu, change d'une semaine à l'autre. On y a déjà proposé un chorizon épicé, de la terrine de dinde, du sopresatto et du salami, le tout servi avec moutarde à l'ancienne, cornichons et petits pains sucrés. La saveur riche de leurs charcuteries est très prononcée en raison de sa fraîcheur.
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