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L'initiative du marché des agriculteurs du Vieux-Montréal à l'ancien Café des Éclusiers est revenue l'été dernier pour un second souffle et une nouvelle direction. Alors que les étals des agriculteurs ont été déplacés juste à l'extérieur du lieu, l'accent a été placé sur le prêt-à-manger. Parmi les nouveaux arrivants se trouve un deuxième rejeton de notre bien-aimé Burger Royal, qui s'y intègre parfaitement étant donné l'éthique «de la ferme à la table» du restaurant.
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Si les steaks hachés juteux sont votre dada (comment pourrait-il en être autrement ?), ne ratez pas le Burger Royal sur la Main: l'un des meilleurs restaurants de burgers en ville. Agrémentez votre commande avec de savoureux plats, tels que du poulet frit, du chili ou des macaronis au fromage. Et oui, les produits de la ferme sont directement servis à table, ici.
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Si les galettes de bœuf fraîchement hachées et juteuses sont dans vos cordes (pourquoi ne le seraient-elles pas?), il faut absolument vous rendre chez Burger Royal, sans aucun doute l’un des meilleurs restos du genre en ville. Ils utilisent des produits frais et font leurs propres boulettes en utilisant du bœuf et du poulet élevés à la ferme, nourris à l’herbe, sans hormone ni antibiotique.
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