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Calamari croccanti
Spécialité maison : Calmars croustillants
Brie con mele e sciroppo d'acero
Brie fondant au sirop d'érable avec pommes, canneberges et noix de Grenoble, servi avec croûtons grillés
Finocchio grigliato
Fenouil grillé, clémentines, canneberges, noix de Grenoble, servi avec notre vinaigrette au vin rouge
Tartare de saumon
Saumon servi avec câpres, pesto d'olives noires, tomates, concombres, mayonnaise épicée, oignons rouges, parmesan et roquette
Antipasto Corneli
Fines tranches de prosciutto, cantaloup, figues, tomates cerises, artichauts, olives et fromage bocconcini
Polenta Funghi e Spinaci
Sauté d'épinards et champignons flambés au porto avec un soupçon de crème, servi sur une polenta grillée (Signé Pietro Turco, notre chef depuis 1960)
Mozzarella di Bufala
Mozzarella de Bufala, tomates, balsamique et huile d'olives
Polpette di Vitello
Tendres boulettes de veau servies avec notre sauce Corneli
Gnocchi al Gorgonzola
Gnocchi servi avec une sauce au fromage Gorgonzola et noix de Grenoble
Bruschetta mediterraneo
Pain grillé recouvert de tomate, oignion, roquette, basilic, parmesan, ail, huile d'olives et balsamique
Rapini e salsiccia
Saucisses italiennes grillées et feuilles de rapini sautées à l'ail
Arancini al Gamberi
Risotto au safran frit avec crevettes et fromage Caciocavallo fumé
Ajout de poulet grillé: 6$ ( pour toutes nos salades)
Minestrone Abruzzese
Soupe de légumes frais traditionnelle
Pasta e Fagioli
L'authentique soupe "Pasta e Fagioli" : un mélange de pâtes et d'haricots
Zuppa del giorno
Potage du jour
Insalata Mista
Mesclun de laitues, tomates cerises, concombres, olives, le tout rehaussé de
notre vinaigrette maison
Insalata Cesare
Laitue romaine croustillante avec vinaigrette césar crémeuse, émincé de bacon,
croutons à l'ail et fromage parmesan
Insalata di pollo
Mesclun de laitues, tomates cerises, concombres, olives, accompagnée d'une
poitrine de poulet grillée dans une vinaigrette césar ou maison
Insalata di Salmone alla griglia
Mesclun de laitues, saumon grillé, tomates cerises, olives Kalamata,
le tout recouvert de notre vinaigrette maison
Insalata di Arugula
Pousses de roquette sauvage, noix de Grenoble, copeaux de parmesan et balsamique
Insalata di Gamberi Spinaci e Arugala
Pousses de roquettes, épinards, crevettes grillées, noix de Grenoble, avocats, olives Kalamata, le tout nappé de notre vinaigrette miel et balsamique
Insalata Mediterraneo
Mesclun de laitues, figues, artichauts, fromage bocconcini, croutons, olives, le tout nappé de
notre savoureuse vinaigrette miel et balsamique
* aussi disponible avec pâtes sans gluten
Spaghetti Bolognese
Sauce à la viande maison et une boulette de viande
Ravioli alla Gigi
Ravioli farcis à la viande, sauce rosée avec prosciutto et champignons
Pennine alla Romanoff *
Sauce rosée, vodka et poivre en grain
Tortellini ai Tre Formaggi
Tortellinis farcis aux trois fromages avec sauce rosée
Fettuccini Puttanesca
Câpres, olives noires, anchois et sauce tomate fraîche
Linguini Pescatore
Crevettes tigrées, moules, pétoncles, palourdes, calmars et sauce tomate fraîche ou sauce au vin blanc, ail et huile d'olive
Lasagna Casareccia
Notre fameuse lasagne gratinée au four
(Même recette depuis 1960)
Pennine Arrabbiata *
Ail, basilic, piments forts, olives vertes et sauce tomate
Linguini alle Vongole
Sauce au vin blanc, palourdes fraîches et huile d'olives
Fettuccini Alfredo
Sauce à la crème et parmesan
Pennine Salsiccia e Rapini *
Saucisses italiennes, ail, huile d'olives et feuilles de rapini
Fettuccini con Pollo e Crema
Brocoli, poulet grillé, poivrons rouges, sauce à la crème et parmesan
Conchiglia alla Ricotta e Melanzana
Coquilles farcies à la ricotta, poivrons rouges, oignons rôtis, aubergines et sauce rosée
Spaghetti Primavera
Oignons, poivrons, champignons, zucchini, tomates cerises et épinards
sautés à l'ail et au vin blanc
Gnocchi di Patate
Gnocchi de pommes de terre, servis avec sauce tomate ou rosée
Linguini con Gamberi e Capesante
Crevettes tigrées, pétoncles, champignons, huile d'olives, ail, vin blanc et sauce
crémeuse au pesto (Notre spécialité maison)
Canneloni Ripieni
Canneloni farcis à la viande, gratinés au four
Linguini Funghi e Pesto
Pesto, bocconcini avec duxelles de champignons
Fettuccini al Salmone
Saumon, ail, basilic, huile d'olive, tomates cerises et épinards
(sauce tomate)
Margherita
Mozzarella et basilic frais.
Corneli
Mozzarella, saucisses italiennes, champignons et poivrons verts.
Pepe
Une classique indémodable, la fameuse pizza pepperoni et fromage!
Comme l'aime le petit fils Matteo
Canadese
Mozzarella, pepperoni, champignons et piments verts.
L'originale toute garnie.
Bufala
Mozzarella di Bufala, tomates cerises et basilic frais
New Yorker
Saucisses italiennes, pepperoni, pancetta, soppresatta maison et fromage
Bolognese
Pizza garnie de notre sauce à la viande Corneli, d'oignons caramélisés, mozzarella et pancetta fumé
Calabrese
Mozzarella, piments forts et saucisses italiennes
Quattro Formaggi
Une délicate pizza à base de fromage de chèvre, de bocconcini, de mozzarella
agrémentée de copeaux de parmesan et d'un filet d'huile d'olives
Capra
Feuilles d'épinards, olives noires, tomates séchées, mozzarella et fromage de chèvre
Parma
Fines tranches de prosciutto, roquettes, huile d'olives et balsamique
Vegetariano
Mozzarella, champignons, olives, oignons, poivrons verts et tomates cerises
Campagnola
Mozzarella, légumes grillés, piments rouges, zucchini, aubergines
et champignons
Supremo
Mozzarella, pepperoni, champignons, pancetta fumé et poivrons verts
Sarapini
Mozzarella, saucisses italiennes et feuilles de rapini
Di Saputo
Mozzarella, tomates cerises, oignons, champignons sauvages (pleurotte, king oyster, honey) et le tout sauté dans l'huile d'olives
Napolitana
Mozzarella, anchois, olives noires et tomates séchées
Di Alfonso
Mozzarella, saucisses italiennes, pepperoni et légumes grillés (poivrons rouges, aubergines, champignons et courgettes)
(huile d'olive, ail et fines herbes)
Focaccia
Mozzarella, huile d'olive, ail et fines herbes
Fior di Latte
Mozzarella di Bufala, tomates, basilic, olives noires et roquette
Sante Fe
Mozzarella, poulet grillé, poivrons rouges, oignons rouges et pesto de basilic
Funghi Selvaggio
Fromage de chèvre, champignons sauvages (pleurotte, king oyster, honey) et un soupçon d'huile de truffe
Verdure
Mozzarella, épinards, légumes grillés (poivrons rouges, aubergines, champignons et courgettes)
Prosciutto
Mozzarella, speck (prosciutto fumé), prosciutto cotto, champignons sauvages (pleurotte, king oyster, honey)
Finocchi Arrostiti
Fenouil et oignons rôtis, saucisses italiennes et fromage Gorgonzola
Frutti di mare
Mozzarella, crevettes tigrées, pétoncles et palourdes
Mascarpone
Mousse de fromage mascarpone, speck (prosciutto fumé) et feuilles de rapini
Caciocavallo
Fromage caciocavallo fumé, épinards et pancetta fumée
Brie
Fromage Brie, prosciutto cotto, tomates cerises et pesto de basilic (notre spécialité maison)
Sopressate
Mozzarella, sopressata maison, pancetta fumée et piments forts
(Tous nos veaux sont servis avec pennine al pomodoro ou légumes et pommes de terre)
Vitello alla Parmigiana
Escalopes de veau légèrement pannées, nappées de notre sauce tomate Corneli et mozzarella gratinées au four
Scaloppine di vitello alla Marsala
Escalopes de veau, champignons, demi-glace au vin Marsala
Scaloppine di vitello al funghi e pepe
Escalopes de veau, duxelle de champignons, poivre vert de Madagascar, romarin, échalotes,
sauce crémeuse flambée au Brandy
Piccata al limone
Escalopes de veau sautées au citron et vin blanc
Scaloppine di vitello al fichi e porto
Escalopes de veau avec figues, champignons, sauce demi-glace au porto
Filetto di manzo
Filet mignon Black Angus 8oz, sauce aux poivres, servi avec purée de pommes de terre et légumes
(Ajout de 3 crevettes grillées 9$)
Trippa alla Fiorentina
Trippe de veau tomatée
(Spécialité de Florence)
Pollo Campagnolo
Poulet grillé, courgettes, poivrons rouges, garni de fromage de chèvre et servi avec légumes et pommes de terre
Coniglio alla cacciatore
Lapin chasseur, rehaussé de romarin, d'olives noires avec un soupçon de vin blanc et
de tomates fraîches, servi avec légumes et pommes de terre
Ossobuco d'agnello
Tendre jarret d'agneau braisé huit heures dans une sauce demi-glace au vin rouge, servi avec purée de pommes de terre et légumes
(Notre spécialité maison)
Salmone alla Griglia
Filet de saumon cuit sur la grille, sauce à base d'avocat, servi avec légumes et pommes de terre
Pesce del giorno
Notre poisson frais du jour au prix du marché
Al vino bianco
Sauce au vin blanc
Gorgonzola
Échalotes, fromage Gorgonzola, sauce crème et vin blanc
Dijonnaise
Ail, échalotes, crème et moutarde de Dijon
Marinara
Sauce tomate, ail, échalotes et vin blanc
Café Corneli
Liqueur de chocolat Godiva, Frangelico et crème de cacao.
Café Caramel
kahlua, Bailey's et sirop Monin au caramel.
Café Chocolat à la menthe
Liqueur de chocolat, peppermint schnapps et crème fraîche.
Café Candy Bar
Liqueur de chocolat, sirop de coconut et amandes.
Café Jelly Donut
Liqueur de chocolat, liqueur Chambord, framboise et crème fraîche.
Café Bailey's
Café Espagnol
Tia Maria et Brandy
Café Brésilien
Grand Marnier, Tia Maria et Brandy.
(tous nos desserts sont faits maison)
Tiramisu
Dessert à base de mascarpone et de biscuits
(Signe Nicola Corneli)
Torta di formaggio alle mele e caramello
Gâteau au fromage repose sur une croute biscuitée avec pommes et caramel
Tartufo
Crème glacée artisanale italienne
Torta Ferrero Rocher
Gâteau fait avec chocolats Ferrero Rocher pour les mordus de chocolat
Crème Brulee au Grand Marnier
Dessert composé d'une crème a la vanille cuite au bain-marie et caramelisée
Cannoli Siciliani
Une patisserie faite avec de la rictotta sucrée et pâte brisée
Mousse al cioccolato con Biscotti
Mousse au chocolat Nutella avec biscotti Falcone
Ciambelle Fritti
Beignets de pâte à pizza sucrés au Nutella ou cannelle et citron
Amarone della Valpolicella
Terra di Valgrande, DOC
Pinot Nero Santi Nello
Botter, IGT
Sangiovese Puglia
Collection RR Vinitor
Liano
Umberto Cesari, IGT
Chianti Rufina
Renzo Masi, DOCG
Frentano Montepulciano d'Abruzzo
Cantina Frentano, DOP
Pinot Nero Feudi di Romans
Lorenzon, DOC
Erta e China Toscana
Renzo Masi IGT
Regalis, Cabernet Sauvignon
Valdibella, DOC. Cert. Biologico
Barolo Giulia Negri
Serradenari, DOCG
Valpolicella Ripasso
Terre di Valgrande, DOC
Le Volte
Tenuta dell'Ornelaia, IGT
Rosso Veneto
Corte Moschino, IGT
Barbaresco Ada Nada
Az.agricole Nada, DOCG
Nipozzano Chianti Rufina Ris.
Marchese di Frescobaldi, DOCG
Masi, Modello delle Venezie
Masi agricola, IGT
La Vite Lucente
Luce della Vite, IGT
Nebbiolo Langhe
Serradenari, DOCG
Nero D'avola
Monteverdi, IGT
Syrah, Sicilia
Tonnino, IGP
Primitivo
Monteverdi, IGT
Berretta, Brunello di Montcalcino
Az. Agricola Pian delle Querci, DOCG
Pinot Grigio, Veneto
Monteverdi, IGT
Frentano Chardonnay
Cantina Frentana, IGT
Trebbiano
Cantine Dragani, DOC
Sauvignon Sorsese
Forchir, DOC
Tsolano Cataratto ex. Lucido
Valdibella, DOC, cert. biologico
Pecorino dei Fauri, Abruzzo
Tenuta I Fauri,IGT
Soave Classico
Cantine Lenotti, DOC
Rosato Dona Marzia
Coni Zecca, IGT
Bardolino Chiaretto Classico
Domini Veneti, DOC
Prosecco
Franciacorta Brut
Le Marchesine, DOCG
Moet & Chandon Imperial
Dry Martini
Gin, martini et olives
Appletini
Vodka, liqueur de pommes vertes
Martini Chocolat Maison
Vodka, sirop au caramel, liqueur au chocolat
Martini Orange Framboise
Vodka à l'orange, Liqueur Chambord, framboise et Cointreau
Martini Lychee
Vodka, liqueur de lychee Soho et jus de canneberges blanches
Mojito
Rhum, menthe fraîche, lime, remplit de soda
Mojito Framboise
Rhum, menthe fraîche, lime, framboises, remplit de soda
Aperol Spritz
Prosecco, aperol et soda
Seabreeze
Vodka, jus de canneberges blanches et de pamplemousse
Love Potion
Vodka, mélange aux framboises, limonade rosée et soda
Blue Ocean
Malibu, liqueur de bleu curacao, jus d'ananas, saupoudré de sucre
Bananarama
Bacardi rhum, Galliano, liqueur de banana, jus d'orange et jus d'ananas
Daiquiri aux fraises
Bacardi rhum, fraises, jus d'ananas glacé
Pina Colada
Bacardi rhum, mélange à pina colada, jus d'ananas glacé
Miami Vice
Pina colada et daiquiri aux fraises
Blanche
Vin blanc, schnapps aux pêches, triple sec, vodka, jus de canneberges blanches,
jus d'orange
Rouge
Vin rouge, schnapps aux pêches, triple sec, vodka, jus de canneberges blanches,
jus d'orange
Lychee
Vin blanc, schnapps aux pêches, triple sec, soho, jus de canneberges blanches, jus d'orange
Mojito framboises
Vin blanc, schnapps aux pêches, triple sec, vodka aux framboises, menthe fraîche, jus de canneberges blanches, jus d'orange
Melone
Vin blanc, vodka, triple sec, jus de melon d'eau et melon frais en cube
Moretti italienne
Heineken
Coors Light
Sol
Heineken
Molson Dry
Molson Export
Ricard's Red
Ricard's White
Polpettes di vitello
2 tendres boulettes de veau
Salade italienne
Salade césar
Soupe pasta & fagiole
Minestone
Margherita
fromages
Quatre Fromages
Fromages de chevre, bocconcini, parmesan, mozzarella
Pepperoni
Sauce tomate, fromage mozzarella et pepperoni
Bacon
Bolognese
Sauce à la viande, bacon et oignons
Saucisses italiennes
Sauce tomates, fromage mozzarella et saucisses italiennes
Napolitaine
Olives noires, tomates et anchois
Végétarienne
Fromage, champignons, piments verts. oignons, tomates et olives noires
Toute garnie
Fromage, pepperoni, champignons et piments verts
Suprême
Toute garnie avec bacon
Corneli
fromage, saucisses italienne, champignons et piment vert
Calabrese
Saucisses italiennes et piments forts
New Yorker
Bacon, proscuitto, saucisses italiennes, pepperoni et fromage
Crevette
Ail, persil et huile d'olive
Extra
Garnitures additionelle frais supplementaires
Choix de pâte: Spaghetti, Pennine, Tortellini, Linguini, Ravioli, Gnocchi, Rigatoni
Sauce Tomate
Sauce à la viande
Sauce rosée
Sauce Gigi
Échalottes, ail, champignons, prosciutto, sauce rosée
Sauce arrabbiata
Sauce tomate, ail piments forts, olives vertes
Sauce romanoff
Sauce rosée, vodka, poivre
Sauce aux crevettes
Crevettes, échalottes, huille d'olive, ail, tomate fraiche
Fazzoletti Fiorentina
Fazzolettis farci aux épinards et à la ricotta, sauce napolitaine
Lasagne Casareccia
Notre fameuse lasagne gratinée au four
Cannelloni
Viande et fromage
Tous nos sous-marins sont garnis de laitue, oignons, tomates, fromage et vinaigrette maison
Boulettes de viande
Seulement sauce a la viande et mozzarella
Poulet et champignons
Steak, champignons et pepperoni
Steak et pepperoni
Steak et champignons
Steak, capicollo
Sous-Marin Corneli
Viande, pepperoni, champignons, piment
Extra avec Pates a Pizza
Salade de poulet grillé
César ou italiennes
Escalopes de veau Parmigana
Servi avec penne sauce tomates
Frites
Frites avec sauce
Poutine
Régulière
Frite Familiale
Poutine Familiale
Poutine Italienne
servi avec sauce a la viande et fromage en grain
Ailes de poulet (6)
Servis avec frites
Ailes de poulet (12)
Tarte aux bleuets (1 part)
Tarte aux Pommes (1 part)
Tarte aux bleuets (6 parts)
Tarte aux pommes (6 parts)
Choix de Pates et sauces, polpette de vitello (4)
pour 4 personnes
Non applicable pour sauces aux crevettes
Escaloppes (2) de veau parmigiana avec rigatoni sauce tomate ou à la viande, salade italienne
pour 2 personnes
SERVICE DE PIZZA PENDANT 2 HEURES AVEC 20 GARNITURES DIFFERENTES ET 3 SORTE DE PIZZA AU NUTELLA
SERVICE DE PIZZA PENDANT 2 HEURES + PÂTE (1) + SALADE (1) + FRUITS
Macaroni au fromage
Macaroni sauce à la viande
Lasagna Casareccia
Arugula
Mista
Cesar
Plateau de fruits
Panini Saucisse Italienne sur BBQ
Cannoli Siciliani alla ricotta
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J'adore leurs trippe a la florentine!! Ce sont les meilleur !!!
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Voilà près de 60 ans que Corneli fait partie de la vie des habitants de la Petite-Italie. Bien nichée sur le boulevard Saint-Laurent, cette institution sert une douzaine d’antipastis et près d’une vingtaine de plats de pâtes. Mais parlons four à bois et pizzas. Une trentaine de déclinaisons vous attendent, que vous soyez du type pizza rossa (avec sauce tomate) ou pizza bianca (avec huile d’olive, ail et fines herbes). Nommons au passage la classique Pepe (pepperoni et fromage, «comme l’aime le petit-fils Matteo») et la Mascarpone, avec son prosciutto fumé, ses feuilles de rapini et sa mouse de fromage Mascarpone, évidemment.
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Chez Corneli, c’est une coupe de vin ou une bonne Moretti en fût qui vous sera servie avec tout achat d’une pizza.
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Pour les dames seulement, ce restaurant de la Petite Italie propose des mojitos gratuits avec votre repas tous les jeudis soirs. Et ce qui est très intéressant, c’est que le service est illimité… Voilà un tas de mojitos gratuits!
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