Restaurant Mezcla
5/5
Ouvert jusqu'à 23:00
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Détails et description
La cuisine Nuevo latino, c'est un mélange de cuisine originaire du Pérou, adaptée aux techniques de cuisines française et européennes. C'est ce que représente le Mezcla, un 'mélange' de cultures et d'influences aux résultats plus que surprenants pour les fins palais.

Type de restaurant

  • Restaurant gastronomique,

Type de cuisine

  • Péruvienne,
  • Régionale,
  • Latino-américaine,
  • Québecoise,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
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Prix:

  • 11 $ à 25 $,

Modes de paiement:

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Le concept du Mezcla est simple: faire découvrir la cuisine Nuevo latino en travaillant des produits québécois saisonniers de qualité. C’est le mandat que s’est donné Gerardo Labarca, propriétaire de cette adresse du village, devenue depuis son ouverture en 2012, un incontournable du quartier.

En entrant dans ce local lumineux de la rue Champlain, le regard est immédiatement saisi par la talle verdoyante de micropousses sous les néons du bar en bois brut et par des dizaines de plantes comestibles. Le décor du restaurant est chaleureux et naturel, esthétique mais décontracté, à l’image de son propriétaire.

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Menu et prix

CE SOIR MENU - Restaurant Mezcla

À partir de 17h30

CEVICHE MEZCLA

Poisson et fruits de mer selon l'arrivage - jus de citron vert - aji amarillo

25,00 $

CAUSA DE CANGREJO Y PULPO

Pommes de terre jaunes - garniture de crabe royal et pieuvre d'Espagne - avocat - coriandre- yams frits

14,00 $

TIRADITO MOLECULAR

Poisson et fruits de mer selon l'arrivage - jus de citron vert - aji amarillo - coriandre

16,00 $

TIRADITO DE PESCADO

Poisson selon l'arrivage - jus citron vert - aji amarillo - coriandre

15,00 $

CAMARON CRUJIENTE

Crevette croustillante - émulsion d'avocat - sirop de chicha - radis chinois et carottes marinés

13,00 $

PULPO AL OLIVO

Pieuvre d'Espagne - émulsion à l'olive noire de Botija - coriandre - huile d'olive XO

15,00 $

TIRADITO DE ATUN Y FOIE GRAS

Thon rouge - foie gras au torchon - câperons - aji amarillo - sel rose

16,00 $

ANTICUCHO DE PATO

Coeur de canard de la ferme palmex - huancaina - yuca - aji panca

14,00 $

TIRADITO DE LENGUA

Langue de veau - émulsion sésame noir - câperons - cancha

16,00 $

EMPANADAS DE PATO A LA BARBACOA

Effiloché de canard BBQ - aji amarillo - mousse de gingembre

12,00 $

AREPITA MEZCLA

Viande du jour - pain vapeur - radis chinois et carottes marinés - laqué pisco soya

13,00 $

CHUPE DE CURRY ROUGE

Poisson et fruits de mer selon l'arrivage - juliennes de pommes vertes et bok choy - nori - lime

37,00 $

BUFFALO

Courte côte de bison (fumée minute) - légumes du moment - émulsion aji amarillo

39,00 $

MAC & CHEESE MEZCLA AU HOMARD

Macaroni de Quinoa (sans gluten) - 4 fromages - homard

29,00 $

COSTILLITAS DE CORDERO AHUMADAS

Carré d'agneau fumé maison (bois heckory) - purée Mezcla - légumes du moment - émulsion aji amarillo

26,00 $

CHICHARRON DE COCHINILLO

Porcelet de la ferme Gaspor - mangues vertes - laque pisco soya

26,00 $

CHAUFA DE QUINOA CON MARISCOS

Poissons et fruits de mer selon l'arrivage - Quinoa - légumes du moment - oeuf

26,00 $

PESCADO DEL DIA

Arrivage du jour - purée et salade Mezcla

34,00 $

CANILLA DE TERNERA

Jarret de veau braisé et rôti - légumes du moment - champignons King Eryngii - frites de yuca

ASSIETTE POUR 2 120,00 $

CHULETON DE BUEY

Côte de boeuf rôtie - sauce laquée - légumes du moment - frites de yuca

ASSIETTE POUR 2 120,00 $

LOLLIPOPE DE LUCUMA

Crème glacée de lucuma - chocolat

6,00 $

POUDING CHÔMEUR À L'ÉRABLE

Glace à vanille du Bilboquet

6,00 $

COEUR FONDANT AU CHOCOLAT

Chocolat Valrhonna 'manjari' grand cru 64% - glace vanille

9,00 $

MENU DÉGUSTATION

AMUSE-BOUCHE + 5 SERVICES

39,00 $

AMUSE-BOUCHE + 7 SERVICES

59,00 $

CHOIX DU CHEF

(seulement disponible pour l'ensemble de la table)

MENU TABLE D'HÔTE MENU - Restaurant Mezcla

SOUPE + (CHOIX) VIANDE OU POISSON DU JOUR + DESSERT

15,00 $

MENU À LA CARTE

PESCADO

Poisson du jour - fèves de lima - aubergines - sésame

16,95 $

POLLITO

Poulet de Cornouialles rôti - frites de yuca

15,95 $

MARMITE DU PÊCHEUR LIMENO

Poisson du jour - fruits de mer - lait de coco - nouille

16,95 $

CORDERITO PANCA

Agneau braisé - fèves de Lima - aji panca

15,75 $

CHICHARRON

Flanc de porcelet croustillant - salade de mangue - laque pisco soya

14,95 $

MACARONI FROMAGE

Pâtes de Quinoa - sauce tomate - 3 fromages

13,95 $

TATAKI DE POISSON DU JOUR

Mélange (épinards + coeur de romaine) - oeuf - pomme verte - mangues - vermicelles de riz frits - salsa criolla

14,95 $

CANARD CONFIT

Mélange (épinards + coeur de romaine) - pomme verte - mangues - vermicelles de riz frits - salsa criolla

14,95 $

SANDWICH AU POULET

poulet mariné - fromage de chèvre - pesto - avocat - bébé épinard - bok choy

12,75 $

SANDWICH AU PORCELET

porcelet croustillant - yams - salsa criolla (coriandre/oignons/lime) (+) petite salade Mezcla

12,75 $

LE VÉGÉ-MEZCLA

Cheddar/mozzarella grillés - oeuf - olive de botija - bébé épinard - bok choy - oignons confits - aji amarillo - chicha

14,95 $

FRITES DE YUCA

4,00 $

PETITE SALADE

4,00 $

SOUPE DU JOUR

4,00 $
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Évaluations et commentaires - Restaurant Mezcla

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  • Nourriture:
  • Service:
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Langue:
Marc-André S
Par

Just amazing!

Went to Mezcla for the first time last weekend and it was a total blast. We took the discovery menu and everything was delicious! They have 2 chefs in the restaurant that take care of the fish and meat plates respectively. A definite must try.

Atmosphère: 5/5
Nourriture: 5/5
Service: 5/5
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Alain58
Par

excellente TABLE..!

Quelle fut ma surprise, je marchais en cherchant un restaurant lorsque j'ai déniché cette petite merveille le restaurant MEZCLA, D'abord, quel accueil de ce Geraldo. Petite table dans un coin tranquille, mon copain et moi nous regardions, la tranquillité du parc Cambell tout en verdure. Nous avons commandé sans hésiter le menu dégustation. Les Causas, wow...! tiraditos, excellent...vraiment quelle découverte, service après service, nous avons été conquis... Rien d'autre ressemble à ce restaurant dans le village dans tous ces aspects, accueil, service, menu et ambiance amicale. 34$ dollars le menu dégustation par personne... vin abordable...! Sortez de la rue Saint-Catherine, le détour en vaudra la peine...!

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Bonin18
Par

Le restaurant Mezcla : une merveille

Je suis allée manger au restaurant Mezcla samedi dernier, avec des amies, et c'était une découverte magnifique. Une entrée de thon et de crabe à fondre dans la bouche. Un repas de canard laqué succulent. Nous avons été traitées comme des reines. Le service et la nourriture sont dignes de nos attentes.

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ludo0704
Par

Merveille culinaire

Cette soirée passée au restaurant Mezcal a été tout simplement formidable. Je me promets de le faire découvrir à beaucoup de gens. Entre amis ou en couple, il est parfaitement adapté. Luc Dominic

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Myriambar
Par

Soirée exquise!

Restaurant à découvrir! Tout nouveau dans le quartier des médias (quartier gai), sur la rue Champlain coin St-Rose. Le resto est légèrement en retrait de l'achalandage monstre de Ste-Catherine et permet face au, tout en verdure, parc Champlain, une soirée d'ambiance zen et décontracté au beau milieu du centre ville! La nourriture d'inspiration nuevo latino avec la prédominance de produits du terroir vous promet un mélange, que dis-je, un Mezcla de saveurs! C'est tout simplement divin! J'ai adoré mon expérience, je la recommande à tous. Le service est charmant, les deux propriétaires sont d'ailleurs toujours sur place pour vous offir un soirée inoubliable. Note: 10/10

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Avec une ouverture saluée par la critique en 2012, le Mezcla propose une cuisine nuevo latino qui utilise des productos locales. Bien que le menu soit très saisonnier et souvent changeant, leur spécialité de ceviche mixto demeure un incontournable, ce qui n'est pas pour nous déplaire! Vous avez aussi de fortes chances de tomber sur du poulet de Cornouailles, du bison ou du porcelet des fermes Gaspor, tous issus de La Belle Province, évidemment.

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Avec une ouverture saluée par la critique en 2012, le Mezcla propose une cuisine nuevo latino à base de productos locales. Bien que le menu soit très saisonnier et souvent, changeant, leur spécialité de ceviche mixto est un incontournable, ce qui n'est pas pour nous déplaire! Vous trouverez une généreuse portion de calmars et de poissons dans une sauce leche de tigre, servie avec des frites de patate douce et des copeaux de yuca, des canchas et du maïs blanc pour la garniture et la texture. Convaincus?

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Le Mezcla offre une cuisine "nuevo latino", c'est-à-dire un mélange des cuisines d’Amérique du Sud et d’Europe. Les plats sont pour la plupart préparés avec des produits du terroir québécois et les vins sont d'importation privée. Au menu, viandes braisées, poissons, crabe et pieuvre, accords sucré-salé ou frites de manioc. Des repas 5 ou 7 services sont également proposés.

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