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Sumac est un restaurant oriental prisé de Saint-Henri qui propose un large choix de plats authentiques. Que vous optiez pour le falafel, la kefta ou le poulet shawarma, tous les plats sont servis avec un de leurs très célèbres salades. On retrouve parmi celles-ci le chou blanc et le chou violet, une salade cuite qui se compose de tomates grillées et de poivrons défaits afin d'obtenir la consistance d'un tartinade, une salade fattouche, fenouil et chou-fleur avec zaatar, des carottes épicées aux groseilles, et plus encore! Faites-nous confiance quand nous vous disons que vous aurez du mal à déterminer votre salade préférée.
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Pour un voyage culinaire dans le Moyen-Orient, une escale chez Sumac s’impose. Le menu y est assez classique avec son shawarma, ses falafels, son houmous, ses salades cuites et autres labnés, mais saura plaire autant aux carnivores qu’aux végétariens. Les textures, les saveurs, l’ambiance, le service: tout est parfait… et les prix sont fort raisonnables.
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Sumac est un restaurant de quartier proposant une cuisine inspirée du Moyen-Orient dans un décor minimaliste et épuré. On y retrouve plusieurs sortes de fallafels, des entrées de hummus et de baba ghanouj ainsi que de savoureuses salades.
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