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C’est LE bar a vin de l’heure! Tout ici exprime le vin à son meilleur: l’ambiance, le service, la cuisine simple et délectable et bien sûr la vaste sélection de vins qui évolue au gré des arrivages.
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Pour les amateurs de vin, ce bar est tout désigné pour une soirée axée sur des accords mets-vin surprenants et un repas 5 services pour 80$ par personne qui vous épatera. On participe à leur grande tablée au coeur du Plateau sur réservation seulement. L’entrée est libre à partir de 23h.
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Le bar à vin d’Alain Rochard et Laurent Farre – anciens propriétaires du restaurant Le Continental – s’est vite imposé comme un incontournable pour les amateurs de vins du Plateau. L’établissement possède un permis de bar; il n’est donc pas nécessaire d’y manger. Cela dit, le Rouge Gorge propose aussi une belle brochette de petits plats pour apaiser la faim, tout en explorant la carte des vins.
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