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Localisation

Type de restaurant

  • Salon de thé,

Type de cuisine

  • Petites bouchees,
  • Recette maison,
  • Sans gluten,
  • Canadienne,

Plats

  • Desserts,
  • Panini,
  • Salade,
  • Soupe,

Atmosphère

  • Familiale,
  • Decontracte,

Produits et services

  • Salon de go,
  • Repas légers,
  • Thé en feuilles,
  • Boutique,
  • Galerie d'art,
  • Evenements prives,
    • Accessoires de thé,
    • Chaï,
    • Thé vert,
    • Tisane,
    • Thé à la menthe,
  • plus...
  • moins...

Spécialités

  • Tisanes,
  • Thes,
  • Sans gluten,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
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Prix:

  • 11 $ à 25 $,
  • < 10 $,

Modes de paiement:

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Senthé (prononcez «cenne-té») est un endroit aux multiples vocations; les deux principales étant celles de salon de thé et de salon de go, comme son nom l'indique. Si la référence au thé est évidente, celle au jeu l’est davantage pour les initiés, sente désignant un coup qui garde l’initiative dans ce jeu de stratégie millénaire d’origine chinoise.

Mais comment en vient-on à élaborer un tel concept? «C’est né au bord de la piscine, avec ma famille, vers 2005. On parlait de ce qu’on aimerait faire, un jour, éventuellement: ma sœur voulait ouvrir un café, moi je jouais au go. On se disait que ce serait le fun d'avoir un café où on pourrait jouer au go, mais moi, j’aime le thé…», raconte Lydia Gallant, la propriétaire.

Avec toujours cette idée de salon de thé derrière la tête, Lydia s'engage dans une carrière en informatique, mais l'épanouissement n'est pas au rendez-vous. Aux alentours de 2011, de plus en plus persuadée qu’elle n’est pas à sa place professionnellement, Lydia décide de faire plus de recherches, un plan d’affaires, des études de marché, et arrive à la conclusion que son projet est viable. Après plusieurs années à travailler sur son concept, elle ouvre enfin Senthé à l’été 2015.

Évaluations et commentaires - Senthé

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