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La Contadina
Tomates en rondelles, ognions rouges, olives noires, origan
Tomatoe slices, red onions, blank olives, origano
La Cesare
Salade César
Cesar Salad
Il Minestrone
Soupe aux légumes frais maison
Home made fresh vegetable soup
La Straciatella
Oeufs et parmesan
Eggs and parmesan
Calamari Fritti
Calmars frits
Fried calamari
La Caprese di Buffala al Pesto
Mozzarella de bufflonne, tomates et pesto de basilique
Buffalo mozzarella, tomatoes and basil pesto
Tartar di Salmone
Tartar de saumon et poires
Salmon tartar and pears
Carpaccio di Bue al Limone
Carpaccio de boeuf, ognions, parmesan, vinaigrette au citron
Beef carpaccio, onions, parmesan, lemon dressing
Polipo Scottato
Poulpe poêlée, tomates, câpres, ognions rouge,
huile d'olive, balsamique
Sauted octopus, tomatoes, capers, red onions,
olive oil, balsamique
Farcite Cremosi
Farcies avec épinards et ricotta, crème, tomates séchées, fond de veau
Stuffed with spinach and ricotta, cream, sun dried tomatoes, veal broth
Linguini alle Vongole Fresche
Palourdes fraîches, anchois, ail, vin blanc, sauce tomate légèrement épicé
Fresh clams, anchovies, garlic, white wine, light spicy tomato sauce
Penne all'Agnello
Ragoût d'agneau, sauce tomate, copeaux de fromage parmesan
Lamb stew, tomato sauce, parmesan shavings
Spaghetti al Cartoccio
Pétoncles, crevettes, palourdes, moules servies en papillote
Sea scallops, shrimps, clams, mussels served in parchment parcels
Le Lasagne della casa al Forno
Lasagne à la viande, fromage Mozzarella gratiné
Lasagna with meat, browned Mozzarella cheese
Linguini alla Gigi
Champignons, pancetta, échalottes, sauce rosée
Mushrooms, pancetta, shallots, rosé sauce
Risotto alla Salsiccia
Riz Arborio avec saucisses italiennes, épinards, sauce tomate
Arborio rice with italian sausage, spinach, tomato sauce
Scaloppine ai Porcini
Veau de lait, champignons porcini, fond de veau, crème, fines herbes
Milk fed veal, porcini mushrooms, veal stock, cream, fine herbs
Scaloppine Mare e Monti
Veau de lait, crevettes, porto, crème
Milk fed veal, shrimps, porto, cream
Ossobuco di Vitello alla Milanese Cremolata
Jarret de veau de lait, sauce tomate aux légumes, risotto au safran
Milk fed veal shank, tomato sauce with vegetables, safran risotto
Filetto di Bue al Barolo
Filet Mignon 8oz, pétoncles grillées, vin rouge, fines herbes
Filet Mignon 8oz, grilled sea scallops, red wine, fine herbs
Costata alla Marsala
Côte de veau de lait 12oz, Marsala, crème, prosciutto, ognions caramélisées
Milk fed 12oz veal chop, Marsala, cream, prosciutto, caramelized onions
Gamberoni alla Provinciale
Crevettes sautéees à l'huile d'olive, ail, vin blanc, anchois
Shrimps served with olive oil, garlic, white wine, anchovies
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