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Le restaurant Solmar offre une cuisine portugaise et des ingrédients québécois. Les poissons et les fruits de mer sont à l'honneur, mais on peut y préférer les tapas portugais ou le filet mignon à la portugaise. La cave à vins vous attend avec un grand choix de portos et de vins. Tous les vendredis et samedis soir, un guitariste est là pour accompagner un chanteur, généralement de musique fado. Les artistes changent chaque semaine mais tous assurent une ambiance élégante et romantique qui vous fera voyager au Portugal. À noter que le restaurant possède une salle privée.
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Établi en 1972, le Solmar est pionnier de la cuisine portugaise à Montréal. Depuis 1979, le restaurant est installé dans un édifice bicentenaire du Vieux-Montréal. Sa table propose une cuisine traditionnelle portugaise qui se spécialise, entre autres, dans les poissons et les fruits de mer. Toutes les fins de semaine, des chanteurs de fado assurent une ambiance des plus typiques. La Saugavine, au rez-de-chaussée, offre une cuisine du terroir, spécialisée en gibier du Québec.
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Établi en 1972, le Solmar est pionnier de la cuisine portugaise à Montréal. Depuis 1979, le restaurant est installé dans un édifice bicentenaire du Vieux-Montréal. Sa table propose une cuisine traditionnelle portugaise qui se spécialise, entre autres, dans les poissons et les fruits de mer. Toutes les fins de semaine, des chanteurs de fado assurent une ambiance des plus typiques. La Saugavine, au rez-de-chaussée, offre une cuisine du terroir, spécialisée en gibier du Québec.
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