Talay Thai est un établissement convivial. Ce lieu apprécié est ouvert tard du lundi au samedi et en journée durant les fins de semaine. L'accès est facile par voiture. Les moyens ...plus...Plus de texte
The Writer's Festival provided the opportunity to visit this restaurant twice in one week.
What strikes one immediately, besides the very loud fountain by the door, are the warm and welcoming smiles of the staff.
I was famished when we arrived at 5:00 PM. When our food came, very quickly after we ordered, I though that the servings seemed awfully small. Our meal arrived piping hot, the Jasmine Rice was wonderful, fresh and light and the Pad Thai and shrimp dish were very beautifully presented and very colourful.
I am very much a foodie and I want a restaurant to give me an experience I am unable to create in my own kitchen. What Talay Thai provides is food that is a riot of flavours – seemingly five to nine distinct flavours flowing over your taste buds simultaneously. It works and I am now curious as to how I can recreate these multiple flavour sensations in my own kitchen.
Our second meal was exactly the same as the first. Warm greeting, quick but unrushed service (great for pre-theatre or event dining), deceptively small looking servings, but incredibly tasty, attractive and filling food. We choose another shrimp dish, this one made with coconut milk and a tofu and vegetable dish. Everything was perfectly cooked and what is most striking about the food is the sense that every ingredient is incredibly fresh. Both meals were delivered to our table at their peak of perfection.
As we arrived early there was plenty of free parking adjacent to the restaurant.
This is the perfect place to shift from work to relaxation mode. With their quick service Talay Thai is also an ideal place to eat if the next part of your evening includes getting to your entertainment venue, well fed all while feeling unrushed.Lire plus
Lemon Grass Thai Cuisine est un établissement accueillant. L'atmosphère de cet établissement est décontractée. Lemon Grass Thai Cuisine est ouvert tard tous les jours de la semaine...plus...Plus de texte
Les multiples parfums des restaurants thaïlandais à Kanata North Kanata ON
La gastronomie thaïlandaise jouit d’une grande popularité mondiale, et pour cause. L’harmonie entre les saveurs acides, sucrées et salées caractérise la cuisine thaïe, et d’irrésistibles parfums y sont présents : basilic rouge, coriandre, feuilles de lime, menthe.
Outre la fraîcheur des ingrédients, l’avantage de manger thaï est économique : la majorité des restaurants thaïlandais sont abordables.
Ce que vous trouverez dans votre assiette Un repas type consiste en une soupe, un plat au cari ou une salade épicée, accompagnés de poisson et de légumes. Pour vous mettre en appétit, voici quelques recettes thaïlandaises classiques :
Tom yam kung : soupe de crevettes à la citronnelle;
Tom ka gai : soupe de lait de coco, poulet, citronnelle, piment rouge et lime;
Pad thaï : nouilles de riz sautées et servies habituellement avec des germes de soja et des morceaux d’arachides;
Khao niao mamuang : riz gluant au coco et à la mangue – les fruits sont à l’honneur au dessert aussi.
La sauce de poisson agrémente de nombreux plats thaïs. Elle rehausse les sautés tout comme le galangal (similaire à du gingembre). Les noix d’acajou et le cari sont d’autres incontournables.
Les sauces pimentées sont souvent utilisées. Elles sont faites de piments frais, grillés ou secs, d’ail, d’échalotes, de jus de citron ou d’agrumes, de tamarin ou de vinaigre. À savoir : le nombre de piments illustrés sur le menu (un piment, deux, trois...) indique habituellement quels sont les plats les plus piquants.
Quant à la salade de papaye, elle nourrit les familles modestes du pays jusqu’aux clients des restaurants thaïlandais les plus contemporains.
Où aller? Pour choisir un restaurant thaïlandais à Kanata North Kanata ON fiez-vous aux recommandations de vos amis ou à celles des marchands locaux. Ainsi, si vous allez chez le coiffeur à Kanata North Kanata ON il se pourrait bien qu’on ait là une bonne adresse de cuisine thaïe à vous recommander dans le voisinage!
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