Oliméga est une entreprise familiale Composée de sept personnes issues d’une même famille, nous sommes, tout comme nos employés et partenaires, fascinés par cette plante de caméline à l’histoire mystérieuse. Tous ensemble, avec vous, nous écrivons l’histoire de la caméline et faisons redécouvrir la caméline au grand jour. Appellez-nous pour en connaître plus sur l'huile de Caméline ! certifiée 'Aliments Québec'.Il nous fait grand plaisir de partager avec vous,notre passion!

La caméline, une plante extraordinaire! La caméline est une plante crucifère. Elle produit de toutes petites fleurs jaunes. Sa graine est récoltée et pressée à froid de façon mécanique pour obtenir l’huile de caméline. Originaire de l’Europe du Nord et de l’Asie centrale, la caméline est un grain très ancien utilisé à l’âge de Bronze pour l’huile végétale et pour nourrir les animaux. Récemment redécouverte par des scientifiques, cette plante impressionne grâce à la qualité de ses propriétés nutritives et à son goût unique. Plante indigène dans plusieurs régions du monde, dont au Canada, la caméline fait maintenant partie de la production agricole de plusieurs de ces régions, notamment au Québec. L’huile de caméline contient naturellement plusieurs antioxydants et La vitamine E plus... Plus de texte